Gökçeada Lezzetleri...2..."Karadut Dondurması"

Gökçeada Lezzetleri deyince akla gelen ilk isimlerden karadut dondurmasıdır. Adadan toplanarak gerçek dutlardan yapılan bu dondurmayı gittiğimiz ilk durak olan Meydani Pastanesinde yemek istedik. Ancak mevsiminde olmadığı için yapmadıklarını ilettiler.  Adaya gelip de bu özel lezzeti tadamayacak olmanın üzüntüsünü yaşadık. Ancak sonra Son Vapur Şarap Evi ve Cafe'ye gittiğimiz de şansımızı bir kere daha denedik ve taze yapılmış karadut dondurmasına kavuştuk.

Porsiyonun az olduğunu düşünmüştüm ilk geldiğinde ancak yerken ağzımıza gerçek meyvelerin gelmesi ve eşsiz lezzeti ikramın tam kaıvamında olduğunu sonrasında hissettirdi. 

Adaya giderseniz yemeden dönmeyinn. üzülürsünüz..

Gökçeada Lezzetleri..."Efi Badem"

Gökçeadaya gidildiğinde mutlaka yenilmesi gereken bir lezzet... "Efi Badem"...

Ada merkezine geldiğinizde Meydani Pastanesinden Efi Badem'leri tadabilirsiniz. Bademli bu kurabiyeler, Rum'ların özel günlerinde yapılırmış. Meydani pastanesi bu lezzeti adalı Madam Efi'den almış ve bu bademli kurabiyelere de Madam Efi'nin adını vererek "Efi Badem" demişler.

Efi Bademler görüntü olarak Edirne Kavala Kurabiyesi yada un kurabiyesini hatırlatsa da lezzeti bambaşka...

Ada'ya gitiğinizde mutlaka tatmalısınız yada Ada'ya giden bir tanıdığınız varsa mutlaka sipariş verin.

Eylül '10